סבתא גילה

לרגל יום החומוס הבינלאומי הנה מתכון לחומוס ישראלי אסלי, של סבתא גילה, כי חומוס שאנחנו מכינים בבית הרבה יותר בריא…

בערב באים החברים בין לבין ארוחות משפחתיות מצאו זמן להפגש לכבוד השנה החדשה. למנה ראשונה הכנתי צמות בשר וחצילים. מה…

לחצילים יש אין ספור מתכונים. את המתכון הזה למדתי מחברתי פנינה: מה צריך: 3 חצילים5 שיני שום כתוש3 כפות מיונז5…

מצרכים: 2 בצל יבש -2 ₪ 1/4ק״ג אורז-2₪1/4 ק״ג עדשים ירוקות -2.5₪3/4 כוס שמן -1.5 ₪מלח ופלפל שחור לפי הטעם.…

מצרכים: 1 כוס עדשים כתומות 2.5 ₪1 בצל 75 אגורות2 שיני שום 1/2 ₪1 חבילת פטרוזיליה 1.5 ₪1 חבילת כוסברה1.5 ₪1/4 כוס שמן זית 5 ₪1 ביצה…

רוחות הסתיו שמנשבות מביאות איתן את הרצון לאוכל חם. הפעם התחשק לי להכין קדרה זולה מלאה בירקות ובטעמי סתיו. מה…