מגולגלות:
•3 כוסות קמח תופח
•200 גרם חמאה
(לפרווה מחמאה)
•1/2 כוס מים פושרים
•למילוי: כל ממרח שאוהבים
תמרים, לוטוס, שוקולד, חלבה…
•אבקת סוכר
אופן ההכנה:
1.בקערה לשים את כל החומרים יחד
עד קבלת בצק אחיד, נעים ונוח לעבודה.
- מרדדים את הבצק בין שני ניירות אפייה, מורחים בנדיבות ☺ מגלגלים ומעבירים לתבנית עם נייר אפייה.
- אפייה – 180° טורבו 20-25 דק' או עד להשחמה.
- מניחים לצינון, חותכים ומפזרים אבקת סוכר.
?לקבלת צורה אובלית מועכים בזהירות את הגלילים לפני האפייה.
?לפי כוס מדידה חד פעמית לשתייה קרה.
?חיי מדף – עד שבועיים בכלי סגור היטב ובטמפ' החדר.
תהנו ❤
סיון מונסה – קונדיטורית
NINI – עוגות וקינוחים
https://ninicakes.co.il
תגובות פייסבוק
