אוכלרץ ברשת

מגולגלות: המתכון של סיון מונסה

מגולגלות:
•3 כוסות קמח תופח
•200 גרם חמאה
(לפרווה מחמאה)
•1/2 כוס מים פושרים
•למילוי: כל ממרח שאוהבים
תמרים, לוטוס, שוקולד, חלבה…
•אבקת סוכר

אופן ההכנה:
1.בקערה לשים את כל החומרים יחד
עד קבלת בצק אחיד, נעים ונוח לעבודה.

  1. מרדדים את הבצק בין שני ניירות אפייה, מורחים בנדיבות ☺ מגלגלים ומעבירים לתבנית עם נייר אפייה.
  2. אפייה – 180° טורבו 20-25 דק' או עד להשחמה.
  3. מניחים לצינון, חותכים ומפזרים אבקת סוכר.
    ?לקבלת צורה אובלית מועכים בזהירות את הגלילים לפני האפייה.
    ?לפי כוס מדידה חד פעמית לשתייה קרה.
    ?חיי מדף – עד שבועיים בכלי סגור היטב ובטמפ' החדר.
    תהנו ❤
    סיון מונסה – קונדיטורית
    NINI – עוגות וקינוחים
    https://ninicakes.co.il
תגובות פייסבוק

כתבות קשורות

אולי יעניין אותך גם...
Close
Back to top button
Close
Close